トマト缶で簡単&本格的 ピザソース レシピ・作り方

トマト缶で簡単&本格的 ピザソース
  • 約10分
  • 100円以下
liqueur
liqueur
トマトの水煮缶を使って作る、簡単&本格的なピザソースです。

材料(2人分)

  • トマト水煮缶(カットタイプ) 1/2缶(200g)
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • たまねぎ 1/4個
  • おろしにんにく 小さじ1
  • ドライバジル 小さじ1
  • ドライオレガノ(お好みで) 少々
  • 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1 たまねぎをみじん切りにします。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを入れ、たまねぎを透き通るまで炒めます。
  3. 3 トマト缶、ケチャップ、おろしにんにくを入れて10分ほど煮詰めます。
  4. 4 バジル、オレガノを入れ、塩で味を調えます。
  5. 5 完成です。

きっかけ

ピザソースは買っても使い切れないことが多いので、自作してみました。

おいしくなるコツ

トマト缶ホールタイプを使う場合は、手順3で鍋に入れる前にフードプロセッサー等でペースト状にすると、扱いやすくなります。

  • レシピID:1530006260
  • 公開日:2017/01/05
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カテゴリ
ピザソーストマト缶
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トマト缶 ケチャップ ピザソース 簡単
料理名
トマト缶で簡単&本格的 ピザソース
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つくったよレポート(5件)

  • ミセスビーン
    ミセスビーン
    2021/10/22 02:31
    トマト缶で簡単&本格的 ピザソース
    すぐにできました。早速ピザに使います!
  • marimekko07
    marimekko07
    2020/04/23 07:33
    トマト缶で簡単&本格的 ピザソース
    朝のピザトーストやランチ・晩御飯のパスタなど、いっぱい使えます!ありがとうございました(^-^)
  • あとむばあば
    あとむばあば
    2020/03/21 11:58
    トマト缶で簡単&本格的 ピザソース
    手作りのピザソースを作ってみたくて参考にさせていただきました。
    玉ねぎを入れ過ぎたようでしたが、粒つぶ感があり味も美味しかったです。
    ありがとうございました。
  • 塩じゃけ8823
    塩じゃけ8823
    2019/07/24 20:52
    トマト缶で簡単&本格的 ピザソース
    食べかけでごめんなさい。美味しくいただきました。ごちそう様です。

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