切って煮るだけ　昆布の佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布を10分ほど水に浸して戻します。

2. 2

   昆布をお好みの大きさにカットします。
   (2cm角にカットしています。)

3. 3

   鍋に手順2の昆布、昆布の浸し水、☆の材料を入れ、煮汁が少なくなるまで弱火で煮詰めます。

4. 4

   煮汁が少なくなり昆布が柔らかく煮えたら、火からおろします。

5. 5

   完成です。