下仁田ねぎのぬた レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯(記載外)を沸かし、沸騰したらねぎの白い部分を入れ、2分ほど茹でたら青い部分を入れて1分程煮ます。

2. 2

   お湯を切って水気を絞り、2～3cmにカットします。

3. 3

   ☆の材料を混ぜ合わせます。

4. 4

   手順3の味噌だれに手順2のねぎを加え、混ぜ合わせます。

5. 5

   お皿に盛り付けて白炒り胡麻を振って、完成です。