カスタードクリーム レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵黄 1個
- 牛乳 100cc
- 砂糖 20g
- 薄力粉 10g
- バニラエッセンス 2～3滴
作り方
-
1
鍋に卵黄、砂糖、薄力粉を入れて混ぜ合わせます。
-
2
手順1に牛乳を少しずつ加えます。
-
3
手順2をもったりするまでかき混ぜながら、弱火に掛けます。
-
4
バニラエッセンスを加えて混ぜ、完成です。
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- カスタードクリーム
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- カスタード カスタードクリーム crème pâtissière pastry cream
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