がごめ昆布ととろろのトロトロ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   がごめ昆布を20分ほど水に浸し、戻します。

2. 2

   長芋の皮を剥いて、すり下ろします。

3. 3

   ☆の材料を混ぜ合わせて、煮切ります。
   (電子レンジで30秒程加熱しました。)

4. 4

   水を切ったがごめ昆布、長芋、手順3を混ぜ合わせます。

5. 5

   器に盛り付け、わさびを添えて、完成です。