海老と枝豆のパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ(スパゲッティ等) 200g
- エビ(ブラックタイガー等) 10尾
- ★枝豆 25個程度(正味50g)
- ★塩(枝豆茹で用) 10g
- ☆オリーブオイル 大さじ2
- ☆レモン果汁 小さじ1
- ☆塩(ソース用) 少々
- ☆粗挽き黒胡椒 少々
作り方
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1
★の枝豆を、分量の塩とたっぷりのお湯(記載外)で茹で、鞘を外します。
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2
エビは殻と背ワタを取り除き、沸騰させた鍋に入れて1～2分茹でて、水気を切ります。
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3
塩(記載外)をひとつまみ入れた熱湯(記載外)で、パスタを規定時間茹でます。
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4
パスタに☆の材料を絡め、枝豆とエビを散らして完成です。
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- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- 海老と枝豆のパスタ
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つくったよレポート（1件）
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ぶーり2020/12/06 06:13
海老と枝豆のパスタが食べたくて。ピッタリのレシピで美味しかったです^ - ^
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