黒糖寒天 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 黒糖 50g
- 水 300cc
- 粉寒天 2g
- きな粉 大さじ2
作り方
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1
鍋に粉寒天と水を入れ、よく溶かしてから弱火にかけます。
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2
煮立ったら、黒糖を加えて煮溶かします。
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3
熱いうちに流し缶又は水をくぐらせた容器に濾し器を通して入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて、冷やし固めます。
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4
固まったら1cm角程度にカットします。
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5
きな粉をかけて、頂きます。
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- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 黒糖寒天
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REE&2022/05/27 21:08
きな粉をたくさんかけて美味しくいただきました。また作りますね(^ー^)
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