ミルクジャム 手作り練乳 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛乳 200cc
- グラニュー糖 100g
作り方
- 1 鍋に牛乳とグラニュー糖を入れます。
- 2 弱火にかけ、焦げないようにかき混ぜます。
- 3 気泡が出て色が濃くなり、とろみが出て来たら火からおろします。
- 4 ココット等に入れて完成です。
きっかけ
牛乳とグラニュー糖を煮詰めて、ミルクジャムを作ってみました。
おいしくなるコツ
焦げやすいので、弱火で鍋から目を離さないようにします。
- レシピID:1530004679
- 公開日:2016/09/07
関連情報
- カテゴリ
- ミルクジャム
- 料理名
- ミルクジャム 手作り練乳
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Rママ❁°.*2020/05/23 19:43ごちそうさまでした ◟́◞̀ ♡