全粒粉で美容 食パン レシピ・作り方

全粒粉で美容 食パン
  • 1時間以上
  • 300円前後
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HBの全粒粉コースで。
Panasonic SD-BH1000を使ってます。

材料(1斤分/人分)

  • 全粒粉 150g
  • 強力粉 100g
  • 冷水 200ml
  • 小さじ1 (3g)
  • オリーブオイル 小さじ2 (8g)
  • 蜂蜜 小さじ2 (14g)
  • ★ドライイースト 小さじ1.5 (4.5g)
  • ☆ミックスナッツ 30g
  • ☆イチジク 30g

作り方

  1. 1 ホームベーカリーに★☆以外を全て入れる。
  2. 2 ☆を5mm程度に刻む。
    レーズン・ナッツ容器に入れる。
  3. 3 ★をイースト容器に入れる。
  4. 4 全粒粉コース「8」、ボタン「レーズン」をセットしてスタート!
    5時間後に出来上がり。

きっかけ

美容にいいものを毎日食べたくて、食パンに入れました。

  • レシピID:1530004424
  • 公開日:2016/07/13
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カテゴリ
食パン全粒粉・ライ麦・雑穀パン
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