基本の食パン レシピ・作り方
材料（1斤分／人分）
- 強力粉 250g
- 冷水 200ml
- 塩 小さじ1 (3g)
- 砂糖 小さじ2 (6g)
- オリーブオイル 小さじ2 (8g)
- ★ドライイースト 小さじ1 (3g)
作り方
- 1 ホームベーカリーに★以外を全て入れる。
- 2 ★をイースト容器に入れる。
-
3
パン・ド・ミ コース「1」をセットしてスタート！
4時間50分後に出来上がり。
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Panasonic SD-BH1000を使ってます。