翌日もサクサクっ!簡単オールドファッション レシピ・作り方

翌日もサクサクっ!簡単オールドファッション
  • 約1時間
  • 100円以下
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お家で簡単にサクサクのオールドファッションが作れます!混ぜていくだけで形成も簡単!おやつにどうぞ♪

材料(ドーナツ6人分)

  • 小麦粉 175g
  • ココアパウダー 25g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/5
  • バター(マーガリン) 40g
  • 砂糖 70g
  • 1個
  • チョコレート 板チョコ3/4枚
  • 揚げ油 500ml

作り方

  1. 1 小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーは一緒にふるっておきます。
  2. 2 バターを室温に戻して砂糖を加えて泡立て器で良く混ぜます。そこに卵を加えてざらつきが無くなるまで良く混ぜます。
  3. 3 2に1を加えてゴムベラでさっくりと混ぜます。ひとまとまりになれば止めてオッケー!
  4. 4 ラップにくるんで冷蔵庫で20分寝かせます。
  5. 5 4を六等分してドーナツ型に形成します。爪楊枝で割れ目を作ります。低温の油でゆっくり揚げます。
  6. 6 油をきって、溶かしたチョコをかければ完成!

きっかけ

今すぐオールドファッションが食べたくなって作りました!

おいしくなるコツ

低温でゆっくり揚げることと、形成する際に爪楊枝で割れ目を入れることです!

  • レシピID:1530003850
  • 公開日:2015/07/11
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カテゴリ
その他のドーナツその他のチョコレート
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オールドファッション ドーナツ チョコ 揚げ
料理名
オールドファッション
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つくったよレポート(3件)

  • kamisuo
    kamisuo
    2021/06/21 13:56
    翌日もサクサクっ!簡単オールドファッション
    とても美味しかったです
  • kapimaru
    kapimaru
    2020/05/10 07:49
    翌日もサクサクっ!簡単オールドファッション
    すごく美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)今度はチョコも付けてみます!
  • はぁなぷ
    はぁなぷ
    2016/03/25 16:56
    翌日もサクサクっ!簡単オールドファッション
    美味しかったです。有り難うございました( 〃▽〃)

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