鶏むね肉のやわらか～ハニーマスタード レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 鶏むね肉
- 約250g
- はちみつ(揉み込み用)
- 大さじ１
- ★焼肉のタレ
- 大さじ２
- ★はちみつ
- 大さじ１
- ★粒マスタード
- 約小さじ2
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 鶏むね肉はひとくち大に切り
ビニール袋に入れて、はちみつを入れて揉みこんで5分くらい置いておきます
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- 2
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- 焼肉のタレ、はちみつ、粒マスタードを良く混ぜ合わせます
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- 3
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- これ使いました
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- 4
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- フライパンにオリーブオイルを熱して、肉を焼きます
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- 5
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- 両面焼いて肉に火が通ったら、タレを入れて良く味が絡むまで炒めます
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- 6
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- ２個づつ串に刺して、皿に並べたら残ったタレをかけて、粒マスタードを添えて出来上がり☆