厚揚げで豚の角煮風　肉を使わず八角で本格 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを湯通しし、食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   材料を全て鍋に入れ、転がしながら10分ほど弱火で煮汁が少なくなるまで煮詰めます。
   粗熱が取れるまで煮汁に漬けます。

3. 3

   煮汁が十分に染み込んだら完成です。