トマトと玉子の中華風炒め　西紅柿炒蛋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは八等分のくし切りにします。

2. 2

   顆粒だし、塩を入れて卵を溶きます。

3. 3

   胡麻油でトマトがじゅくっとなるまで、炒めます。

4. 4

   火が通ったら卵を流し入れます。
   その際、卵にはあまり触らないようにそっと返します。