★野菜を炒めてから、麺を茹でる。 ★野菜は塩こしょうして味付ける分、水の分量を増やす事。 ★食べる時に、野菜炒めをスープとよくかき混ぜて食べてね。(調味油が入っているから)
マルタイのとんこつラーメンが好きでよく作るので… カップ麺だけど、野菜を沢山取りたかったので、このレシピが生まれましたぁ!! ( ´艸`)
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お安いし、つくり方もとっても簡単です。ポイントは野菜の炒め方です。