白菜と大根の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はと大根は１ｃｍの細切りにし、ニンジンは細切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに白菜、大根、ニンジンをいれ炒め塩で下味をつける。全体的にしんなりしてきたら、ウェイパーと水を入れ、少し煮る。

3. 3

   全体的に味がまわったら、水溶き片栗粉を入れ、少しトロッとするまで、かき混ぜ完成です。
   最後に味を見て、塩で調節して下さい。