野菜たっぷり焼うどん！！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは輪切りに、野菜は細切りにする。しめじはほぐしておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージと野菜を軽く炒める。

3. 3

   ゆでうどんを入れ、水を50cc加えてフタをする。
   中火で野菜が5分程度蒸し焼きにする。

4. 4

   フタをあけて水気を飛ばし、ソースを加えて混ぜる。
   お好みでしょうゆやコショウを加えても◎