とろけるチーズでトマトパスタ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 パスタをたっぷりのお湯に塩を少々入れて茹でておく。
- 2 パスタを茹でてる間に熱したフライパンにオリーブオイルを入れ刻んだニンニクと赤唐辛子を入れ香りがするまでよく炒める。
- 3 フライパンにパプリカ、ウィンナー、ブロッコリー、塩、胡椒を入れ炒める。
- 4 3にトマト缶を入れて少し煮詰め、とろけるチーズを入れたら茹で上がったパスタも一緒にフライパンの中に入れ軽くからめて出来上がり。
きっかけ
賞味期限間近のとろけるチーズが冷蔵庫にあったので・・・。
おいしくなるコツ
パスタをフライパンに入れた後にもオリーブオイルをひと回しくらい入れるとコクが出て美味しいです。
- レシピID:1530000464
- 公開日:2011/02/09
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトソースパスタ
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