春キャベツで野菜たっぷりカレーライス レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に油をひきみじん切りしたにんにくとお肉を炒める。
- 2 次に人参、じゃがいも、タマネギを加え炒め、塩こしょうを加え、ある程度炒まったらキャベツと水を入れて煮込む。
- 3 具材がしんなりと煮詰まったら一旦火を弱火にしてルーの素を加えかき混ぜながら溶かす。（一旦冷ましてから温めて頂くと味が染みて美味しいです。）
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