豚肉と小松菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに、小松菜は5ｃｍ幅のざく切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油、生姜、にんにくを入れて弱火で炒め、香りがでてきたら強火にし、豚肉を入れて炒める。

3. 3

   豚肉の色が変わったら小松菜を入れ、小松菜がしんなりとしてきたら酒、オイスターソースを入れ、全体にからまったら出来上がり。