今回は水菜を使いましたが、青物野菜はブロッコリーやほうれん草を使ってもおいしくできあがります。 塩分に気をつけているかたは、塩こしょうを少なめに、レモン汁を多めにするとよいと思います。
母から、「少量の蒸し物なら、電子レンジで簡単に作れるよ」と聞き、自分なりにアレンジして作ってみました(^^)
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