シューマイで焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを洗って水気をしっかり切る。小鉢に◯を入れ、良く混ぜ合わせておく。

2. 2

   焼売をレンジで温める。（熱々になる手前で取り出す。その方が、柔らかくなりすぎず扱いやすいです）茹で うどんも同様にレンジで温める。

3. 3

   温めた焼売を半分に切る。それを、熱してサラダ油をひいたフライパンで、両面焦げ目がつき熱々になる迄焼く。
   

4. 4

   3にレタスを入れてサッと炒め合わせる。 うどんも入れ良く炒める。

5. 5

   4に◯を入れ、手早く炒め合わせる。 お皿に盛り、紅しょうがを添えて完成です。