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ひき肉と大葉の味噌炒め レシピ・作り方

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co31
ご飯のお供にもお酒のおつまみにも合う一品です。
みんながつくった数 3件

材料（1~2人分）

豚ひき肉
60g
大葉
3枚
ニンニクチューブ
1cm
ごま油
少々
※砂糖、味噌
各小さじ1
※みりん、酒
各小さじ1/２
※醬油
数滴
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作り方

  1. 1
    大葉は半分に切ってから細切りにします。
    フライパンにごま油を弱火で熱し、ニンニクを入れて香りが出るまで炒める
  2. 2
    ひき肉を入れ色が変わったら大葉と※を入れて汁気が少なくなるまで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大葉消費に作りました

公開日：2024/03/29
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関連情報

カテゴリ
豚ひき肉肉味噌味噌しそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。 皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪

つくったよレポート（ 2 件）

2024/08/13 23:23
おいしくいただきました(^^)
チーズケーキ:yB
お口に合って良かったです。 レポありがとうございました٩( ᐛ )و
2024/04/15 17:09
co31ちゃ〜ん♪ レシピ見てめっちゃ美味しそうだったので 作り置きにもと思い3倍の量で作ったのに 主人と二人であっという間に完食しちゃったよー( *´艸`)
Anoa
Anoaちゃん❣️嬉しいレポいただいてとっても喜んでま〜す❕

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