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長芋、厚揚げ、すじ団子の煮物 レシピ・作り方

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co31
おでんに入れるすじ団子を煮物に入れてみました。

材料(2~3人分)

長芋
200g
厚揚げ(2枚入りのもの)
1枚
すじ団子
5個
100㏄
※砂糖
大さじ1
※酒、みりん、醤油
各大さじ1.5
※だしの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    長芋と厚揚げは一口大に切ります。
  2. 2
    お鍋に水と※を入れて火にかけ煮立ったら長芋、厚揚げ、すじ団子を入れて10分ほど弱火で煮込みます。途中何度か混ぜ合わせます。

きっかけ

すじ団子を買ったので。

公開日:2023/10/15

関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物長芋厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。 皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪

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