メカジキの味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ※はあらかじめ混ぜておきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、メカジキを両面2分くらいずつ焼いて焼き色をつけます。
- 3 2の片面に１を半量ずつむらなく塗ります。チーズをその上にまんべんなく振りかけます。ふたをしてチーズがとろけるまで蒸し焼きにします。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）味噌
co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。
家庭料理が中心です。
なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪
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