これはビールでしょ！なジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮・芽を除き一口大に切る。時間あれば10分水にさらす。

   

2. 2 水に濡れたままのじゃがいもを耐熱皿に並べてラップし、600W4分レンチンする。その後ラップを外して水分を飛ばす。
3. 3 玉ねぎはくし形切り、ウインナーは斜め切りにする。
4. 4 フライパンにじゃがいも、玉ねぎ、ウインナーを入れてサラダ油を絡める。点火し、具材に焼き色をつけていく。※ウインナーが焦げやすいので後から入れてもOK

   

5. 5 コンソメを入れて炒めたら火を消し、粗挽き胡椒とマスタードを入れて混ぜる。
6. 6 パセリを振って完成！

   

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