少し多めのごま油で焼くとカリッと仕上がり美味しかったです。
オートミールを使った美味しい料理がないか考えてみて、家族の好きなチヂミに使ってみたらどうかと思い、小麦粉の代わりに粉砕したオートミールを使ってみたところモチモチの美味しいチヂミが出来ました!今回片栗粉を入れましたが無しでも美味しかったです。
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モチモチな美味しいチヂミです♪