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簡単やみつき♪味噌マヨチキン♡ レシピ・作り方

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みきたん♪
お弁当用に作りました(*´꒳`*)
醤油とお味噌で和風♡けど、マヨネーズでこってり♡ご飯が進みます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏肉(胸、もも、ささみなど)
1枚
【下味】
★酒
大さじ1
★塩胡椒
少々
【タレ】
☆マヨネーズ
大さじ2
☆牛乳
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆味噌
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆片栗粉
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ☆の材料を混ぜ合わせておく。
    鶏肉を一口大に切り、★をもみ込んでおく。
  2. 2
    フライパンに油をひき、鶏肉を蓋をして焼く。鶏肉に火が通ったら蓋を外し1度火を止め、混ぜ合わせて置いた☆を入れる。
  3. 3
    再度弱火で加熱し、鶏肉にタレを絡めたら完成です。

おいしくなるコツ

タレをフライパンに入れるときは1度火を止めてから投入してください。焦げることなく綺麗にお肉に絡みます。

きっかけ

唐揚げにマヨネーズ♡焼いた鶏にもマヨって美味しいかも!って混ぜてみました。

公開日:2021/08/07

関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理鶏むね肉鶏もも肉300円前後の節約料理ささみ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/10 20:04
ササミで作りました!牛乳?ここに片栗粉?肉にまぶすのではなく?と思いつつ、簡単で美味しく出来ました!(^-^)ありがとうございます!また作ります!
ゆゆにん

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