簡単♪白身魚のオイル焼き♡ レシピ・作り方

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みきたん♪
前日に漬け込んで、当日焼くだけ！！
白身魚をレモンオイルでさっぱり仕上げました♪

オリーブオイルとレモンできれいになぁーれ！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

白身魚（鱈や鯛などなんでも）
2切
★オリーブオイル
大さじ2
★酒又は白ワイン
小さじ1
★バジル（パセリでも）
小さじ1/2
★塩
小さじ1/3
あればレモンスライス
2枚

作り方

  1. 1
    白身魚を一口大に切り、★に一晩漬けておく。
  2. 2
    フライパンを熱し1をオイルごと全部入れ、魚の両面に焼き色がつくまで焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイルに漬け込むことで、お魚がパサつかずしっとり美味しく仕上がります♪

きっかけ

お弁当用の作り置きとして作りました♡

公開日：2021/08/07
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関連情報

カテゴリ
簡単魚料理300円前後の節約料理前日に作り置き作り置き・冷凍できるおかず魚のおもてなし料理

このレシピを作ったユーザ

みきたん♪

つくったよレポート（ 2 件）

2023/04/26 21:05
美味しかったです♪
作り置き大好き
2021/08/18 11:53
美味しくさっぱりで平らげました。レシピありがとうございました。
Chai

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