市販の麻婆春雨アレンジ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 牛切り落とし肉は硬くならないようにするために、ポリ袋に塩麹と一緒に入れてもみ込んで冷蔵庫に15分おく。
- 2 ピーマンは細切り、豆腐はお好みの大きさに切る。
- 3 フライパンに水と春雨、ピーマンを入れて沸騰させる。牛肉を入れて灰汁を取る。
- 4 麻婆ソース、豆腐、刻みネギの順に加えて3分弱煮る。
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co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。
家庭料理が中心です。
なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪
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kaede*2024/05/07 10:34
ごはんが進むお味でとても美味しかったです。ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
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