もやしの大豆パウダー和えレシピ・作り方

Name: もやしの大豆パウダー和え
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: もやし 1袋; パプリカ(赤・黄) 各少々; ポン酢 大さじ2; 塩 少々; おからパウダー 大さじ2; すりごま 大さじ2

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5分以内
100円以下

miashimatora

もやしの水気をおからパウダーが吸ってくれます。

材料（3人分）

もやし: 1袋

パプリカ(赤・黄): 各少々

ポン酢: 大さじ2

塩: 少々

おからパウダー: 大さじ2

すりごま: 大さじ2

作り方

1

もやしを洗って耐熱ボウルに入れる。パプリカは細切りにして同じボウルに入れる。ラップをかけ、800Wの電子レンジで1分半加熱する。
2

一度ざるにとって余分な水分をとる。ボウルに戻し、残りの材料を混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ポン酢で和えたら水気がいっぱいで味がからまなかったので、おからパウダーを加えてみました。

公開日：2021/07/25

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！