長芋の海苔巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋 130g
- 海苔 全型 1枚
- サラダ油 大さじ1/2
- わさび醤油 少々
作り方
- 1 長芋は5cm長さの細切りにする。海苔は折って12等分にする。
- 2 長芋5〜6本を海苔1枚でまとめる。長芋の水分で何もつけなくてもまとまります。
-
3
フライパンにサラダ油を入れて中火にし、初めに海苔の巻き終わりを下にして少し焦げ目がつくくらい焼く。裏面も同様に焼く。
- 4 お皿に盛ってわさび醤油をかける。
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