スモークサーモンのオニオンサラダ…オープンサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎを薄切りに切り、塩揉みをする。
塩揉みをする。
塩揉みをしたら、水で洗いしっかり絞る。 - 2 玉ねぎ、スモークサーモン、豆苗、マヨネーズをさっとあえる。
-
3
食パンを温める程度1~2分焼く。
焼けたらマーガリンを塗る。 -
4
3,の食パンに2,をたっぷりのせる。
仕上げに胡椒を振りかける。
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さっぱりして美味しいです。