コーンパンケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルに卵、砂糖、塩を加えてまぜあわせる。牛乳を加えて混ぜ、コーンフラワーと薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。だまがなくなるまで混ぜ、サラダ油も加えて混ぜる。
- 2 フライパンにバターを入れて熱し、１の生地をお玉ですくって落とす。表面がぷつぷつとしてきたらひっくり返して反対側も2分ほど焼く。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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