冷凍パイシートでアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パイシートはこちらを使いました

   

2. 2 型は18センチのタルト型を使いました。

   

3. 3 リンゴは皮を剥き、8等分位にカットします。
4. 4 耐熱容器にリンゴと、●を入れて、蓋をして、500w7分チンします
5. 5 一旦取り出し、混ぜて、蓋を取り、500w3分チンします。
   出来れば冷蔵庫などで冷ましておきます。
6. 6 型にオリーブオイルを塗り、
   パイシートは、冷凍庫から出して、10分位のものを使い、皿にひきます。

   

7. 7 5にリンゴを入れます
8. 8 上に、格子状に乗せる棒状のシートをきります。
   パイシートの点線に沿ってまっすぐ包丁で切って、その間をまっすぐ切ると、14本できます。

   

9. 9 リンゴの上に、格子状においてから、周りに余った棒を巻いていきます

   

10. 10 卵液を塗り、200度に予熱して、30分焼き、完成です

    

11. 11 結構膨らむので、二段あるオーブンでは下の段で焼いた方がいいかも知れません。