りんごバタージャム レシピ・作り方
材料（5人分）
- リンゴ 300g
- バター 50g
- きび砂糖 30g
- レモン汁 大さじ1
作り方
-
1
皮を向いたリンゴをカットしてインスタントポッドに入れます
-
2
キビ砂糖、レモンを入れ炒めます
- 3 汁が出てきたらバターを入れて混ぜたら蓋をします
-
4
加圧3分でスタートします
-
5
ピンが下がったらスパチュラなどで潰しながら混ぜ、汁を煮詰めてとろみが出たら完成です
-
6
清潔な瓶に入れて、逆さまにします。冷えたら冷蔵庫に入れ2週間くらいで食べます
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