エリンギ 唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エリンギににんにく醤油を絡めて、生姜を入れます。
- 2 片栗粉をまぶして絡め、油をエリンギの半分くらいが入る位ひいて、温めておきます。
-
3
油180度にして、約2分半位あげます。
返すときに油がはねやすいので、火を緩めてから、返します。
-
4
網に上げて、少し冷ましてから食べます。
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