水菜と豚バラのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 パスタを標準の茹で時間で茹でる。
- 2 水菜は5cmくらいに切っておく。ニンニクはみじん切り、鷹の爪も小さく輪切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと鷹の爪と一口大に切った豚バラ肉を入れて炒める。
- 4 豚バラ肉がカリッとなったら、茹で上がったパスタと水菜を入れて、さっと絡めたら塩コショウで味を整えて完成。
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