鶏手羽元の醤油煮 レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 ニンジンは２〜３cmくらいに切り、じゃがいもも４〜５cmくらいに切っておく。
- 2 大きめの鍋にサラダオイルをひき、鶏手羽元とニンジン、じゃがいもを炒める。
- 3 ある程度炒めたら水を入れて蓋をして15分ほど煮込む。
- 4 砂糖、みりん、醤油を入れてさらに10分ほど煮込んで完成。
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