ハンバーグ 野菜いっぱいソース レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 野菜をダイス状に切る。電子レンジの野菜の下茹で機能を使い火を通しておく。
- 2 ハンバーグを焼く。火が通ったら皿に盛っておく。
- 3 ハンバーグを焼いたフライパンに1を入れ強めの中火で炒める。塩コショウで味を調える。
- 4 皿に盛る。
きっかけ
肉を焼いて出た油がもったいないので、ソースに利用。
おいしくなるコツ
強めの中火で野菜の水分をとばすように炒めます。
- レシピID:1520018806
- 公開日:2020/06/09
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ハンバーグは市販の種です。