ジャガイモのカレーきんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは細切りにし、水にさらしてざるにとり、水気をきる。ネギはななめぎりにする。
- 2 フライパンにサラダ油とジャガイモを入れ、中火にかける。ひと炒めしたらカレー粉、しょうゆ、砂糖を加えてさらに炒める。好みの固さになるまでジャガイモをいため、ねぎを加えて混ぜる。
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- カテゴリ
- じゃがいも
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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