簡単チキンナゲット レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ボールに薄力粉とたまご、水を入れてよく混ぜておく。たまごの大きさによって水の量を調節するために、水は少しずつ入れて混ぜる。さらっとではなく、粘りのある状態になればオーケー。
- 2 タマネギをみじん切りにしてボールに入れ、鶏むね肉も小さく切って入れ、塩コショウも加えて一緒によく混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにサラダオイルを注ぎひにかけ、大きめのスプーンで小判状にしながら練り物を入れて揚げる。
- 4 両面しっかり火を通したら完成。
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