しょうが好きにはたまりません…かつおの刺身 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがを出来るだけ細くせん切り切る。
   ★を合わせ、そこへしょうがを入れ,30分位漬ける。
   小ネギを細かく切り、しょうがと合わせる。

2. 2

   かつおの刺身を切る。
   間にしょうがを挟むので、下まで切り落とさないことです。

3. 3

   2,かつおの刺身に1,のしょうがを挟む。
   ★のしょうが醤油もかける。