鶏ひき肉と玉ねぎの激辛ラーメン レシピ・作り方

鶏ひき肉と玉ねぎの激辛ラーメン
  • 約15分
  • 100円以下
yabazo
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唐辛子をたくさん使って鶏がらスープのラーメン

材料(1人分)

  • 鶏ひき肉 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • サラダオイル 適量
  • 乾麺 1人分
  • 400g
  • 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • 唐辛子(パウダー) 小さじ1/4
  • 刻みネギ ひとつまみ

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにする
  2. 2 乾麺を茹でる。標準の茹で時間より短めに
  3. 3 フライパンにサラダオイルをひき鶏ひき肉と玉ねぎを炒める
  4. 4 火が通ったら水と鶏がらスープの素を入れる
  5. 5 沸騰してきたら醤油、唐辛子を入れる。
  6. 6 茹で上がった麺を入れてさっと混ぜたら器に注ぎ、刻みネギを乗せたら完成

きっかけ

昼ご飯

  • レシピID:1520017902
  • 公開日:2020/03/14
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カテゴリ
醤油ラーメン鶏ひき肉
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