卵と大根の葉のさっと炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はときほぐし、マヨネーズ、塩、こしょう、醤油、を加えて混ぜる。大根の葉は１ｃｍにきる。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

2. 2

   熱したフライパンに
   サラダ油をなじませて大根の葉、ベーコンを中火で炒める。

3. 3

   全体に油がなじんだら溶いた卵を流し大きく炒め合わせ、完成。