えのきと辛ネギトッピングのしょうゆラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長ネギは短く刻む(5mmくらい)。エノキは2〜3cmほどに切り、豚肉も小さく切っておく。
- 2 フライパンにサラダオイルをひいて、豚肉を焼き火が通ってきたらネギとエノキも炒める。
- 3 コチュジャンとしょうゆで味を整える。
- 4 インスタントラーメンを通常通り作る。器に注ぎ、具材を載せたら完成。
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