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野菜をちぎれ!ほうれそうのソテー! レシピ・作り方

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ひつじパパ
体に鉄分を!

材料(3人分)

ほうれん草
1束
ベーコン
50g
えのき
1/2束
塩胡椒
適量
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は、一口サイズに
    手でちぎる。
    包丁でも可
  2. 2
    えのきを包丁で、一口サイズにきる
  3. 3
    フライパンにごま油をしき、
    ベーコン、ほうれん草の茎、葉の順に入れる。
  4. 4
    ほうれん草がしんなりしてきたら、えのきを入れて炒める。
  5. 5
    塩胡椒で味を整えて出来上がり

おいしくなるコツ

火を入れすぎない。食感がなくなる。

きっかけ

奥さんの鉄分不足解消のため

公開日:2020/08/13

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カテゴリ
ほうれん草

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ひつじパパ 料理大好き!ストレス発散! 子供と一緒にできる 安い!早い!簡単なパパご飯のレシピを紹介!

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