あっさりたくあん焼き飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎとにんじん、たくあんを5mm角くらいの大きさにきる。
- 2 フライパンにサラダオイルをひき、1cmぐらいの幅でたんざく状に切った豚バラ肉を炒める。塩コショウ少々。たくあんに味があるので、肉に軽く振る程度。
- 3 豚バラ肉に火が通ったら、タマネギ、にんじん、たくあんを入れて炒める。
- 4 タマネギの色が変わってきたら、ご飯も入れてさらに炒める。
- 5 しっかり炒めたら、最後に塩コショウで味を整えて完成。
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