★ささみかつ★ レシピ・作り方

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TAKA-TT
少な目の油でささみかつ!お好みでソースやお塩をかけて召し上がれ!!
みんながつくった数 6

材料(3人分)

ささみ
3枚
大匙2
★卵
1個
★小麦粉
大匙1
★塩コショウ
少々
パン粉
適量
揚げ油
適量
キャベツ
200g

作り方

  1. 1
    ささみの筋を取り、お酒に漬けておきます。※写真はささみ5本分あります。
  2. 2
    ★を全て合わせておきます。
  3. 3
    1を2につけます。
  4. 4
    3をパン粉につけます。
  5. 5
    4を180℃に熱した油で揚げたら出来上がり!!キャベツを敷いたお皿に乗せて盛り付けます。

おいしくなるコツ

ささみの筋取りをしてください。それからお酒に漬けておくと、くさみもとれ、しっとりすると思います。

きっかけ

ささみが安く手に入ったので、揚げ物を作ってみました!

公開日:2019/07/21

関連情報

カテゴリ
ささみその他の揚げ物簡単鶏肉料理男の簡単料理簡単おつまみ
関連キーワード
ささみ 揚げ物 かつ おつまみ
料理名
ささみかつ

このレシピを作ったユーザ

TAKA-TT 普段家にある材料や調味料で作れる、簡単な料理を作っていきたいと思っています。洗い物も少な目がいいですしね。そんな感じで!

つくったよレポート( 5 件)

2022/06/12 20:23
ヘルシーで美味しかったです
ぽむおぽむこ
2020/11/21 16:00
美味しく揚がりました!
シェリママ☆☆
オムライスに乗せてくれたのですね!オムライスもとても美味しそう!!つくれぽ感謝です!

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