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レシピ詳細
★ささみかつ★ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
TAKA-TT
少な目の油でささみかつ!お好みでソースやお塩をかけて召し上がれ!!
みんながつくった数
6
件
材料(3人分)
ささみ
3枚
酒
大匙2
★卵
1個
★小麦粉
大匙1
★塩コショウ
少々
パン粉
適量
揚げ油
適量
キャベツ
200g
作り方
1
ささみの筋を取り、お酒に漬けておきます。※写真はささみ5本分あります。
2
★を全て合わせておきます。
3
1を2につけます。
4
3をパン粉につけます。
5
4を180℃に熱した油で揚げたら出来上がり!!キャベツを敷いたお皿に乗せて盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ささみの筋取りをしてください。それからお酒に漬けておくと、くさみもとれ、しっとりすると思います。
きっかけ
ささみが安く手に入ったので、揚げ物を作ってみました!
公開日:2019/07/21
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関連情報
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ささみ
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関連キーワード
ささみ
揚げ物
かつ
おつまみ
料理名
ささみかつ
このレシピを作ったユーザ
TAKA-TT
普段家にある材料や調味料で作れる、簡単な料理を作っていきたいと思っています。洗い物も少な目がいいですしね。そんな感じで!
つくったよレポート(
5
件)
2022/06/12 20:23
ヘルシーで美味しかったです
ぽむおぽむこ
2020/11/21 16:00
美味しく揚がりました!
シェリママ☆☆
オムライスに乗せてくれたのですね!オムライスもとても美味しそう!!つくれぽ感謝です!
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