超簡単!ピーマンのささっと炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン 6個
- 炒め油 適量
- 白ダシ 大さじ3
- 醤油 大さじ1
- ごま 少々
作り方
- 1 ピーマンは洗って4等分にする。
- 2 フライパンに、油を敷き火にかける(中火)
- 3 フライパンに切ったピーマンを入れ少し焦げ目がつくまで炒める
- 4 3に白ダシとお醤油を入れ弱火で3分程度煮る
- 5 最後にごまをふって出来上がり
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